幼儿园小便池清洗餐具,如此缺德岂能容忍?-米乐体育官方下载

红网 丁家发

6月7日,反映“九江某幼儿园在小便池清洗餐具”的短视频在网上传播。九江市立即成立由市教育局和市场监督管理局组成的联合调查组。经调查核实,涉事幼儿园系柴桑区阳光幼儿园,视频反映情况属实。目前,联合调查组已责令该园停业整顿,对其负责人及涉事人员进行调查。下一步,联合调查组将依法依规严肃处理。(6月8日 央视网)

儿童是“祖国的花朵”,让他们健康、安全地成长,是全社会的责任。九江某幼儿园在小便池清洗餐具,令人作呕。幼儿园无视食品安全问题,干出如此毫无底线的恶劣行径,必须彻查和问责。此事件从侧面反映出该幼儿园存在严重食品安全隐患,食品安全及卫生等部门应当采取措施,堵住监管漏洞。

这起荒唐事件,如果不是家长无意中发现,并拍成短视频在网上传播引起关注,幼儿园不知还要糟蹋孩子们多久?俗话说,病从口入。按照健康卫生相关标准,必须对餐具进行彻底的清洗和消毒。该幼儿园或许为了节约成本,从孩子身上赚取更多的利润,便在小便池里清洗餐具。如此荒唐的“操作”,根本就清洗不干净餐具,更谈不上消毒了。可想而知,这样清洗的餐具,表面看上去较干净,却附着了大量的细菌、病毒等,孩子使用后,很有可能引发腹泻等一系列疾病。

《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》明确规定,餐饮具、熟食盛器应在食堂或清洗消毒间集中清洗消毒,消毒后保洁存放。园(所)内应设置区域性餐饮具集中清洗消毒间,消毒后有保洁存放设施。根据《食品安全法》第一百二十六条则规定,有“餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格”情形的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。

幼儿园小便池清洗餐具,不符合相关工作规范要求,清洗后的餐具也肯定不合格,属于明显的违规违法行为。对如此糟蹋“祖国的花朵”之缺德事,绝不能容忍。事发幼儿园已被责令停业整顿,还必须彻查背后的动机和原因,并对幼儿园依法予以罚款等严厉的行政处罚,对相关负责人及涉事人员,则予以严肃问责和惩罚;如果顺藤摸瓜,牵出涉嫌食品安全犯罪的,应移交司法机关追究刑事责任,绝不能偏袒和姑息养奸。同时,责令幼儿园进行整改,餐具清洗、消毒及保洁存放设施达等不到卫生标准的,不予开园运营,以保障孩子们在幼儿园的“舌尖上的安全”。

校园食品安全问题,决不能马虎。涉事幼儿园敢于在小便池清洗餐具,与当地监督部门日常监管不力,有着很大关系,因此,必须采取措施堵住监管上的漏洞。一方面,针对幼儿园等校园食品安全,食品安全及卫生等部门应当全过程加强日常监督,从食材采购、清洗到食品加工,以及餐具清洗消毒等各环节,进行定期巡查和不定期抽查,发现问题责令及时整改,并依法予以严厉惩罚;另一方面,尝试引入社会监督,比如邀请家长轮流参与日常监督,通过短视频直播方式接受公众监督等,从而倒逼校园食堂或第三方餐饮机构,严格按照工作规范要求,确保校园食品安全不出问题。这样,才能杜绝类似荒唐事件再次发生。


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